Jednym z ważniejszych problemów w dążeniu do zrównoważonego rozwoju jest znalezienie alternatyw dla produktów jednorazowego użytku, które nie powodują dalszych szkód w środowisku.
Niski koszt i wygoda produktów jednorazowego użytku, np. tworzyw sztucznych, sprawiły, że znalazły one szerokie zastosowanie w każdej dziedzinie gastronomii i pakowania, a także w wielu innych branżach.
Z tego powodu zaistniała pilna potrzeba znalezienia alternatywnych rozwiązań ze względu na ich niszczycielski wpływ na środowisko.
Tutaj właśnie pojawia się bagassa, produkt uboczny przetwarzania trzciny cukrowej, który szybko zyskuje na znaczeniu jako kolejna duża alternatywa, przyjazna dla środowiska.
Oto dlaczego bagassa staje się lepszą alternatywą dla tradycyjnych produktów jednorazowego użytku.
Co to jest bagassa?
Bagassa to włóknista substancja pozostająca po wyciśnięciu soku z łodyg trzciny cukrowej. Tradycyjnie była wyrzucana lub palona, co powodowało zanieczyszczenie środowiska.
Obecnie jest wykorzystywany do produkcji różnorodnych produktów, od talerzy, misek i pojemników, po papier. Nie tylko pomaga w redukcji odpadów, ale także stanowi efektywne wykorzystanie zasobów odnawialnych.
Biodegradowalne i kompostowalne
Jedną z najbardziej rzucających się w oczy zalet bagassy w porównaniu ze zwykłymi tworzywami sztucznymi jest biodegradowalność.
Podczas gdy produkty z tworzyw sztucznych rozkładają się przez setki lat, produkty z bagassy rozłożą się w ciągu kilku miesięcy w odpowiednich warunkach.
Jest to sygnał, że będą one rzadziej przyczyniać się do przepełnienia wysypisk śmieci i stanowić zagrożenie dla dzikiej przyrody i życia morskiego.
Ponadto bagassę można kompostować, gdyż rozkłada się ona na wzbogaconą glebę, która wspomaga rolnictwo, w przeciwieństwie do plastiku, który rozkłada się na mikroplastik i dodatkowo zanieczyszcza środowisko.
Mniejszy ślad węglowy
Produkty z bagassy będą miały znacznie mniejszy ślad węglowy w porównaniu z produktami z plastiku, który pochodzi z nieodnawialnych źródeł ropy naftowej. Co więcej, zdolność trzciny cukrowej do pochłaniania dwutlenku węgla podczas przetwarzania oznacza, że cykl węglowy będzie nadal ponownie wykorzystywał produkty uboczne. Z drugiej strony, produkcja i degradacja tworzyw sztucznych uwalniają znaczne ilości gazów cieplarnianych, które przyczyniają się do globalnego ocieplenia.
Efektywność energetyczna
Ponadto, bagassa jako surowiec poprawia również efektywność energetyczną ze względu na charakter jej wykorzystania. Energia zużywana do produkcji wyrobów z bagassy jest znacznie niższa niż w przypadku produkcji tworzyw sztucznych. Co więcej, ponieważ produkt uboczny jest już zbierany w postaci trzciny cukrowej, zwiększa on wartość trzciny cukrowej i sektora rolniczego, ogólnie rzecz biorąc, poprzez wykorzystanie go do produkcji artykułów jednorazowego użytku, co pozwala zmniejszyć ilość odpadów.
Korzyści ekonomiczne
Korzyści środowiskowe płynące z produktów z bagassy idą w parze z korzyściami ekonomicznymi: stanowią one alternatywne źródło dochodu dla rolników ze sprzedaży produktów ubocznych i pozwalają uniknąć importu podobnych materiałów, takich jak plastik. Wzrost popytu na produkty przyjazne dla środowiska to w pewnym sensie obiecujący, większy rynek zbytu dla produktów z bagassy, który mógłby zostać pobudzony w lokalnych gospodarkach.
Bezpieczniej i zdrowiej
Pod względem zdrowotnym produkty z bagassy są bezpieczne w porównaniu z produktami z tworzyw sztucznych. Wynika to z braku obecności substancji chemicznych, które mają tendencję do przedostawania się do żywności, na przykład BPA (bisfenolu A) i ftalanów, tak powszechnych w tworzywach sztucznych, co sprawia, że produkty z bagassy są zdrowszym wyborem, zwłaszcza w opakowaniach żywności.
Problemy i obawy
Choć bagassa to świetna alternatywa, nie jest całkowicie pozbawiona problemów. Jej jakość i trwałość pozostawiają wiele do życzenia i okazuje się, że nie nadaje się do bardzo gorących lub płynnych potraw. Oczywiście, zrównoważony rozwój jest kwestią każdego produktu rolnego, który opiera się na odpowiedzialnych praktykach rolniczych.
Wniosek
Bagassa stanowi nową nadzieję na zrównoważony materiał. Wybór bagassy zamiast tradycyjnych produktów jednorazowego użytku może zmniejszyć szkodliwość dla środowiska, do której przyczyniają się konsumenci i firmy. Jest bardzo prawdopodobne, że plastik będzie konkurował z bagassą pod względem praktycznej alternatywy, biorąc pod uwagę stale rosnący postęp technologiczny i innowacje w produkcji. Zastosowanie bagassy to praktyczny krok w kierunku bardziej zrównoważonego i przyjaznego dla środowiska.
Czas publikacji: 03.12.2024
