Czy twój lunch jest „śmieci”? Porozmawiajmy o burgerach, pudełkach i odrobinie uprzedzeń

Pewnego dnia przyjaciel opowiedział mi zabawną, ale frustrującą historię. W weekend zabrał swoje dziecko do jednego z tych modnych stawów burgera - kosztuje około 15 USD za osobę. Gdy tylko wrócili do domu, dziadkowie skarcili go: „Jak mogłeś nakarmić dzieciaka drogiego śmieciowego jedzenia?!”

To sprawiło, że pomyślałem - dlaczego natychmiast zakładamy, że hamburgery to śmieciowe jedzenie? Zerwijmy to: Typowy burger obejmuje chleb, mięso, warzywa i może kawałek sera. Jasne, ser jest słony, a pasztecika może być tłusta, ale jest tam też białko, błonnik i rzeczywiste składniki odżywcze. Zgodnie z klasyczną definicją śmieciowego jedzenia - w cukru, tłuszczu, sodu i braku składników odżywczych - burger nawet nie kwalifikuje się w pełni.

Więc może prawdziwy problem to nie tylko to, co jest w jedzeniu… tak jest przedstawione.

„Nie jemy po prostu ustami - jemy oczami, rękami i naszymi wartościami”.

I to prowadzi nas do opakowania.

Bądźmy prawdziwi. Jeśli burger pojawia się w tłustym, plastikowym piankowym pudełku, które kończy się na śmieciu 30 minut później, cały posiłek nagle wydaje się tani, niezdrowy i obrzydliwy - nie ma znaczenia, jak świeże są składniki.

Tam jestEkologiczne jednorazowe pudełka na lunchWejdź. To nie tylko pudełka - są częścią tego doświadczenia. Mówią: hej, ten posiłek jest coś wart. I zależy mi na tym, co się stanie po zjedzeniu.

Ale oto sprzeczność: każdy chce opakowania ekologicznego… dopóki nie kosztuje jeszcze kilka centów.
Tak więc jest pytanie:
Jak sprawić, by zrównoważone wybory wydają się normalne, a nie luksusowe?

Bagasse - MVP zielonego opakowania

Jeśli nigdy o tym nie słyszałeś, Bagasse jest błonnikiem pozostawionym po wydobyciu soku z trzciny cukrowej. Zamiast rzucić go, wciskamy go do mocnych, kompostowalnych pojemników. ABagasse Food Boxjest solidny, odporny na ciepło, bezpieczny w mikrofalach i rozkłada się naturalnie po użyciu. Brak tworzyw sztucznych. Bez winy. Po prostu inteligentne opakowanie.

I to nie tylko dla burgerów. Sklepy sushi, kawiarnie, piekarnie - wszystkie wyrównują swoją grę opakowaniową. Potrzebujesz dowodu? Spójrz tylko na rosnące zapotrzebowanieCompostable Sushi Box China Factory Supplyopcje. Ludzie chcą dobrego jedzenia i chcą, aby opakowanie pasowało do klimatu.