Wraz z wprowadzeniem zakazów dotyczących plastiku na całym świecie, ludzie szukają ekologicznych alternatyw dla jednorazowych plastikowych sztućców. Na rynku zaczęły pojawiać się różne rodzaje sztućców z bioplastiku, stanowiące ekologiczne alternatywy dla jednorazowych plastikowych sztućców. Te sztućce z bioplastiku mają podobny wygląd. Ale czym się różnią? Dzisiaj porównamy dwa najpopularniejsze rodzaje sztućców z bioplastiku: sztućce CPLA i sztućce PSM.
(1) Surowiec
PSM to skrót od Plant Starch Material, czyli materiału hybrydowego skrobi roślinnej i wypełniacza z tworzyw sztucznych (PP). Wypełniacze z tworzyw sztucznych są niezbędne do wzmocnienia żywicy skrobi kukurydzianej, aby zapewnić jej odpowiednie właściwości użytkowe. Nie ma standardowego składu procentowego materiału. Różni producenci mogą stosować materiały o różnej zawartości skrobi w procesie produkcji. Zawartość skrobi kukurydzianej może wahać się od 20% do 70%.
Surowcem, którego używamy do produkcji sztućców CPLA, jest PLA (polikwas mlekowy), rodzaj biopolimeru uzyskiwanego z cukru występującego w różnych roślinach. PLA posiada certyfikat kompostowalności i biodegradowalności.
(2) Kompostowalność
Sztućce CPLA nadają się do kompostowania. Sztućce PSM nie nadają się do kompostowania.
Niektórzy producenci nazywają sztućce PSM sztućcami ze skrobi kukurydzianej i używają określenia „biodegradowalne”. W rzeczywistości sztućce PSM nie nadają się do kompostowania. Używanie określenia „biodegradowalne” i unikanie określenia „kompostowalne” może wprowadzać klientów i konsumentów w błąd. Określenie „biodegradowalny” oznacza jedynie, że produkt może ulec rozkładowi, ale nie podaje informacji o tym, jak długo będzie trwał jego pełny rozkład. Zwykłe plastikowe sztućce można nazwać biodegradowalnymi, ale ich rozkład może trwać nawet 100 lat!
Sztućce CPLA posiadają certyfikat kompostowalności. Można je kompostować w przemysłowych kompostowniach w ciągu 180 dni.
(3) Odporność na ciepło
Sztućce CPLA wytrzymują temperaturę do 90°C/194F, natomiast sztućce PSM wytrzymują temperaturę do 104°C/220F.
(4) Elastyczność
Sam materiał PLA jest dość sztywny i twardy, ale brakuje mu elastyczności. PSM jest bardziej elastyczny niż PLA ze względu na dodatek PP. Jeśli zgniesz uchwyt widelca CPLA i widelca PSM, zobaczysz, że widelec CPLA pęknie i złamie się, podczas gdy widelec PSM będzie bardziej elastyczny i można go zgiąć do 90° bez złamania.
(5) Opcje na koniec okresu eksploatacji
W przeciwieństwie do plastiku, skrobię kukurydzianą można również utylizować poprzez spalanie, w wyniku którego powstaje nietoksyczny dym i biały osad, który można wykorzystać jako nawóz.
Po użyciu sztućce CPLA można kompostować w przemysłowych kompostowniach w ciągu 180 dni. Produktami końcowymi są woda, dwutlenek węgla i biomasa odżywcza, która wspomaga wzrost roślin.
Sztućce MVI ECOPACK CPLA są wykonane z surowców odnawialnych. Posiadają certyfikat FDA dopuszczający do kontaktu z żywnością. Zestaw sztućców zawiera widelec, nóż i łyżkę. Spełnia normę ASTM D6400 dotyczącą kompostowalności.
Biodegradowalne sztućce zapewnią Twojej restauracji idealną równowagę między wytrzymałością, odpornością na ciepło i przyjazną dla środowiska kompostowalnością.
W porównaniu z tradycyjnymi sztućcami wykonanymi w 100% z dziewiczego plastiku, sztućce CPLA są wykonane w 70% z materiałów odnawialnych, co stanowi bardziej zrównoważony wybór. Idealne do codziennych posiłków, restauracji, spotkań rodzinnych, food trucków, imprez okolicznościowych, cateringu, wesel, przyjęć itp.
Delektuj się jedzeniem, korzystając z naszych roślinnych sztućców – dla Twojego bezpieczeństwa i zdrowia.
Czas publikacji: 03-02-2023
